अनजाने में कहीं प्लास्टिक के चावल तो नहीं खा रहे हैं? ऐसे पहचानें

10APR 2024

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आजकल बाजार की खरीदी किसी भी चीज पर भरोसा करना काफी मुश्किल होता है

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खासतौर से खाने की चीजों पर, केमिकल वाली सब्जी, दूध, पनीर से लेकर दाल और चावल हर चीज में मिलावट हो रही है. 

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हद तो तब पार हो गई जब बाजार में नकली प्लास्टिक के चावल मिलने लगे.

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सोचिए अगर उसका सेवन किया जाए तो यह आपकी सेहत के लिए कितना हानिकारक होगा. 

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नकली और असली चावल पहचानने के लिए आपको क्या करना है ये हम आपको बता रहे हैं. 

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एक बाउल या छोटे भगौने में एक-दो गिलास पानी लें और उसमें दो-तीन मुट्ठी चावल को पानी में डालें.

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यदि पानी में डालने के बाद चावल डूब जाता है तो वह असली है. क्योंकि, असली चावल ठोस और वजनदार होता है.

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वही, यदि चावल पानी पर तैरने लगे तो वह नकली चावल है, क्योंकि प्लास्टिक चावल पानी में नहीं डूबता है. 

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क्योंकि, वह असली चावल के मुकाबले हल्का होता है. इस तरीके से आप असली चावल और नकली चावल का पता लगा सकते हैं. 

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